لا شك أن انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ليست موضوعًا جذابًا للنقاش، لكنها مسألة بالغة الأهمية يجب على الشركات المهتمة بكوكب الأرض طرحها. في سامبازون، نحرص على الشفافية التامة بشأن التحديات التي نواجهها كمورد عالمي لفاكهة الآساي، ومن أبرز هذه التحديات المستمرة كيفية مساهمة أنشطتنا في بصمتنا الكربونية.
من خلال الشفافية، نأمل أن نلهم الشركات الأخرى للنظر في آثارها الاجتماعية والبيئية والمالية، ومعالجة بعضٍ من أكثر قضايا عصرنا إلحاحاً. دعونا نتعمق في البيانات ونتعرف أكثر على جهود سامبازون في الحفاظ على كوكبنا، مع نشر فوائد فاكهة الآساي اللذيذة على نطاق عالمي.
ما هي غازات الاحتباس الحراري؟
الغازات الدفيئة هي غازات مثل ثاني أكسيد الكربون، التي تُطلق في الغلاف الجوي مُسببةً ظاهرة الاحتباس الحراري. وهي ظاهرة طبيعية لارتفاع درجة حرارة الأرض، تنتج عن احتباس الغازات في الغلاف الجوي للحرارة القادمة من الشمس. وهذا ما يُبقي مناخ الأرض صالحًا للعيش بالنسبة للبشر وملايين الكائنات الحية الأخرى. وقد تبيّن لنا أن الأنشطة البشرية، مثل حرق الوقود الأحفوري، تُسرّع من إنتاج هذه الغازات. هذا النظام يختل توازنه الطبيعي، ويُخشى ألا يعود قادرًا على دعم النظام البيئي كما نعرفه.
لماذا من المهم لشركة سامبازون قياس انبعاثات غازات الاحتباس الحراري؟
تقيس سامبازون انبعاثات غازات الدفيئة لعدة أسباب. أولاً، يُعدّ هذا أحد معاييرنا الأساسية في مجال الحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية. تُستخدم معايير الحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية لتقييم سياسات الشركات وأدائها فيما يتعلق بالقضايا المستدامة والأخلاقية، وذلك لتشجيع الشركات على العمل بمسؤولية. وبصفتنا شركةً ملتزمةً بمبادئ الاستدامة الثلاثية، فإننا نهدف إلى حماية التنوع البيولوجي للغابات المطيرة والأنواع المهددة بالانقراض، ونضع كوكب الأرض في صميم اهتمامنا في سلسلة إنتاج فاكهة الآساي. ونُدرك أن قياساتنا المستمرة لانبعاثات غازات الدفيئة والإفصاح عنها أمرٌ بالغ الأهمية لعملائنا وموظفينا ومستثمرينا.
نعلم أيضاً أن العديد من الحكومات حول العالم تدرس كيفية استخدام اللوائح لتشجيع الشركات على خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. من خلال قياس هذه الانبعاثات الآن وفهم مساهمة أنشطة سامبازون تحديداً في بصمتنا الكربونية، سنتمكن من الحدّ من مساهمتنا بشكل استباقي قبل سريان اللوائح الجديدة.
من الأهمية بمكان أن نقوم نحن والشركات الأخرى بتقييم مخاطرنا المناخية. يُعدّ فاكهة الأساي من سامبازون محصولًا بريًا يُحصد من أحد أهم النظم البيئية على كوكب الأرض، ألا وهو غابات الأمازون المطيرة. تُروى منتجاتنا بالغمر وفقًا لدورات نهر الأمازون الطبيعية. إذا لم تهطل الأمطار، مما يؤدي إلى الجفاف، أو إذا هطلت أمطار غزيرة جدًا مما يؤدي إلى فيضانات أعلى من المعدل، فسيكون ذلك كارثيًا على جميع الكائنات الحية في تلك المنطقة.
كيف يتم قياس انبعاثات غازات الاحتباس الحراري؟
يُعدّ "مكافئ ثاني أكسيد الكربون" وحدةً معياريةً لحساب انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. نحسب انبعاثاتنا بوحدة طن مكافئ ثاني أكسيد الكربون. ويُقاس إجمالي انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المكافئ بالطن المتري، وهو وحدة معيارية لحساب انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، ويشمل ثاني أكسيد الكربون وغازات دفيئة أخرى مثل الميثان وأكسيد النيتروز.
ما الذي يشمله جرد انبعاثات غازات الاحتباس الحراري؟
تُقسّم قوائم جرد غازات الاحتباس الحراري إلى ثلاث فئات، أو نطاقات. ويقوم نظام سامبازون بحسابها جميعًا!
النطاق 1 هو الانبعاثات المباشرة من المصادر المملوكة أو الخاضعة للسيطرة، وبالنسبة لشركة سامبازون يشمل ذلك الوقود المستخدم في مركباتنا والرافعات الشوكية والغلايات والمولدات والتبريد.
يشمل النطاق 2 الانبعاثات غير المباشرة المرتبطة بشراء الكهرباء أو البخار أو الحرارة أو التبريد. وتشمل هذه الانبعاثات الكهرباء التي تشتريها شركة سامبازون لتشغيل مصانعها ومكاتبها.
النطاق 3 هو جميع الانبعاثات الأخرى الناتجة عن الأنشطة التي لا تملكها أو تسيطر عليها شركة سامبازون في سلسلة التوريد الخاصة بنا.بالنسبة لشركة سامبازون، تشمل بعض الأمثلة الانبعاثات الناتجة عن تصنيع المواد التي نشتريها، ونقل تلك البضائع ومنتجاتنا النهائية، وتنقلات الموظفين، والانبعاثات من توليد النفايات, بل إننا نأخذ في الاعتبار حتى كيفية استخدامك لمنتجاتنا! فنحن ندرس انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من الثلاجات المنزلية والتجارية وأجهزة خلط العصير التي تستخدمها أنت ومقهىك المحلي لإعداد حلويات الأساي اللذيذة!
أين تقف انبعاثات غازات الاحتباس الحراري لشركة سامبازون لعام 2022؟
يبلغ نطاقنا 1 من الانبعاثات المباشرة 3746 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون، وهذا يمثل زيادة طفيفة عن رقم عام 2021 البالغ 3726 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون.
يبلغ نطاقنا 2 من الانبعاثات غير المباشرة 1202 طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون، وهو ما يمثل زيادة عن رقم عام 2021 البالغ 578.
يعود سبب هذا الارتفاع في نطاق الانبعاثات من المستوى الثاني إلى زيادة انبعاثات غازات الاحتباس الحراري الناتجة عن إنتاج الكهرباء، وذلك بسبب التغيرات في مزيج مصادر الطاقة المتاحة. تعتمد شبكة الكهرباء في البرازيل، حيث تقع مصانعنا، على مزيج من الطاقة الكهرومائية المتجددة والوقود الأحفوري. وقد استدعت مشاكل الجفاف في البرازيل زيادة الاعتماد على محطات توليد الطاقة التي تعمل بالوقود الأحفوري، والتي تُطلق بدورها غازات الاحتباس الحراري. ومن المفارقات، أن هذه الزيادة في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري قد تُفاقم تغير المناخ، مما يُؤدي إلى حلقة مفرغة في البرازيل إذا لم يتم إيجاد حلول بديلة.
من الواضح أن هناك العديد من العوامل المعقدة التي تُفسر تغير أرقامنا على مر السنين، وهذا مثال بارز على زيادة لا نستطيع التحكم بها بشكل مباشر. والخبر السار هو أن 77% من كهربائنا تأتي من مصادر متجددة! يمكننا أن نشعر بالاطمئنان لمعرفتنا أن شبكة الكهرباء لدينا تعتمد بشكل كبير على الطاقة المتجددة. إن معرفة مصدر طاقتنا وتتبع استهلاكنا لها هما الخطوة الأولى لفهم كيف تُساهم شركة سامبازون بشكل مباشر في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.
يُعدّ حساب النطاق 3 أمرًا معقدًا نظرًا لاحتياجه إلى بيانات من مصادر متعددة. ونحن نعمل حاليًا على أرقام عام 2022. وقد اكتملت حساباتنا لعام 2021، ونُعلن عن انبعاثات بلغت 170,051 طنًا من مكافئ ثاني أكسيد الكربون، وهو ما يُمثل 98% من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة المحسوبة لشركة سامبازون. (الغذاء) & عادةً ما تُشكّل انبعاثات غازات الدفيئة من النطاق 3 نسبةً أعلى بكثير من إجمالي انبعاثات شركات المشروبات، ويعود ذلك إلى تعقيد سلسلة التوريد اللازمة لتصنيع هذه المنتجات. بالنسبة لنا، كانت أكبر فئة ضمن النطاق 3 هي تلك الناتجة عن المكونات والتغليف الذي نشتريه.
بينما نتعلم المزيد عن تأثير سلسلة التوريد الخاصة بنا، فإننا نبحث عن أوجه الكفاءة التي يمكننا تنفيذها، مثل اختيار وسائل نقل بديلة مثل السكك الحديدية التي تتميز بانبعاثات إجمالية أقل نسبيًا.
نعمل أيضًا على معرفة ما إذا كان موردونا يحسبون انبعاثات النطاقين 1 و2، ونطلب منهم مشاركة النسبة المئوية الفعلية لهذه الانبعاثات لشركة سامبازون. سيُحسّن هذا حساباتنا، حيث تُصبح انبعاثات النطاقين 1 و2 لديهم جزءًا من انبعاثات النطاق 3 لدينا. نهدف إلى تعزيز مشاركة سلسلة التوريد لدينا والعمل مع شركائنا لخفض انبعاثاتهم أيضًا.
ما هي فرص خفض الانبعاثات؟
تكمن القيمة الأساسية لحساب انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في فهم المناطق الأكثر تأثراً وتحديد فرص خفضها. ندرس عدة مجالات مختلفة ضمن كل نطاق عند النظر في سبل خفض انبعاثاتنا. في النطاق 1، ندرس مواد التبريد لدينا ونبحث عن بدائل صديقة للبيئة أو إمكانية تطويرها. في عمليات سامبازون، نراجع معداتنا لنرى إمكانية تحديثها أو الانتقال إلى خيارات أكثر كفاءة. ونضع دائماً في اعتبارنا مساهمة غازات الاحتباس الحراري عند اتخاذ هذه القرارات.
في النطاق الثاني، نسعى إلى استخدام الكهرباء المتجددة. قد تكون خيارات الحصول على كهرباء متجددة بنسبة 100% معقدة، ولكن كما تفعل أنت لمنزلك، فإننا نبحث في برامج الشراء الصديقة للبيئة، وشهادات الطاقة المتجددة، واتفاقيات شراء الطاقة.
في النطاق 3، كما ذكرنا سابقاً، نحن ننظر في مشاريع إشراك أصحاب المصلحة فيما يتعلق بالسلع والخدمات التي اشتريناها.في مجال النقل والتوزيع، نسعى إلى توظيف خيارات النقل المتاحة لدينا لإيجاد طرق لتحسين الكفاءة ووضع برامج فعّالة. أما فيما يخص استخدام المنتجات المباعة ونهاية عمرها الافتراضي، فنهدف إلى ابتكار منتجات صديقة للبيئة، بالإضافة إلى توعية المستهلكين لتشجيعهم على تبني خيارات أفضل.
ومن الأمثلة على ذلك ابتكارنا الأخير لمكعبات عصير الأساي. يوفر هذا الخيار العملي مكعبات صغيرة من الأساي لا تحتاج إلى خلاط: كل ما عليك فعله هو إضافة السائل إلى كوب الخلط، وتركها تذوب، ثم رجّها، وبذلك يصبح عصيرك جاهزًا. هذا يغنيك عن استخدام الكهرباء لخلط عصيرك أو وعاءك، مما يجعله خيارًا أكثر استدامة لمن يسعون إلى تقليل استهلاكهم للطاقة. تعرف على المزيد حول هذا المنتج الجديد في مدونة التغليف.
ماذا عن نشاط الكربون في منتجات سامبازون المعتمدة؟ معرض تجاري ومناطق الحصاد العضوي؟
في عام 2018، قمنا برعاية فريق من العلماء من الولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل لقياس الأشجار في قطع أرض نموذجية من منطقتنا منطقة حصاد معتمدة للتجارة العادلة والعضوية. باستخدام هذه البيانات الخاصة بالغطاء النباتي الفعلي على هذه الأرض، يمكننا الآن تقدير إجمالي كمية الكربون المخزنة في منطقة حصاد سامبازون. ونقدر هذه الكمية في عام 2022 بنحو 7.5 مليون طن متري، وتشمل مخزون الكربون فوق سطح الأرض وتحته، أي الأشجار والجذور.
من المهم الإشارة إلى أن هذا لا يُعدّ تعويضًا لانبعاثات الكربون بالنسبة لـ SAMBAZON. لا يمكننا استخدامه لتعويض الانبعاثات التي نُنتجها في أماكن أخرى. حاليًا، لا يُعترف عادةً بمخزون الكربون هذا في الزراعة الحرجية كجزء من اقتصاد الكربون. نأمل أن يُعترف به قريبًا، وأن نتمكن من استخدام هذه البيانات للمساعدة في دعم فوائد تعويض الكربون لمجتمع الحصاد لدينا أو استكشاف إمكانية إدخال الكربون في النظام البيئي.
يُعدّ مفهوم "التحسين المستمر" مفهومًا حديثًا نسبيًا، وهو باختصار، يُمنح الشركات تقديرًا لجهودها في خفض الانبعاثات ضمن سلسلة القيمة الخاصة بها أو لتحسين أدائها داخل أعمالها. في حالتنا، قد نجد أن اتباع ممارسات الحصاد العضوي والتجارة العادلة، والحفاظ على الغابات سليمة قدر الإمكان، يُضيف قيمةً إضافيةً للغابة تتجاوز ثمار الآساي اللذيذة. نجري المزيد من الأبحاث ونتابع التطورات عن كثب لفهم الخيارات المتاحة لشركتنا ومجتمعاتنا.
ما هي الأهداف التي تحددها منظمة سامبازون للمستقبل؟
الآن وقد بدأنا بحساب انبعاثات غازات الاحتباس الحراري لدينا والحصول على معلومات أساسية، سنبدأ في وضع أهداف لخفض الانبعاثات قابلة للتحقيق وواقعية مع السعي في الوقت نفسه لتحقيق أفضل نتيجة ممكنة.
يا له من كمٍّ هائل من المعلومات حول بصمتنا الكربونية! نحن ملتزمون ببذل قصارى جهدنا لمراقبة بصمتنا الكربونية وضمان مساهمتنا في بناء مستقبل مستدام. سنواصل البحث عن طرق جديدة ومبتكرة لتقليل انبعاثاتنا وجعل ممارساتنا التجارية أكثر مراعاةً للبيئة. ندرك أن صحة كوكبنا ومجتمعنا العالمي تعتمد على القرارات التي نتخذها اليوم.
ما الذي وجدته أكثر فائدة من هذه الدراسة المتعمقة لاستراتيجية سامبازون للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري؟ شاركنا أفكارك في التعليقات أدناه.