كيف تغرق

مع ترابي آندي وكوكو هو

أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي نطرحها هنا في سامبازون هو "كيف أصنع وعاء أكاي بقوام سميك ودسم"؟ لا يوجد أحد أفضل لتعليم هذا الدرس من Açaí Bowl Master نفسها ، Earthy Andy!

شاهد الفيديو أدناه لترى كيف تعلم Earthy Andy Coco Ho ، أيقونة Hawaiian Surfing ، كيفية الحصول على وعاء Açaí سميك ودسم ولذيذ ومغذي في كل مرة تمتزج فيها.

  • Step 1

    اهم الاشياء اولا

    يعد امتلاك خلاط قوي أمرًا أساسيًا - لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في استخدام Ninja أو Blendjet أو Vitamix. من المفيد أيضًا أن يكون لديك خلاط يشتمل على Blender Tamper لتحريك المكونات. سيساعد ذلك على مزج المكونات الخاصة بك في تناسق سلس مع الحد الأدنى من السائل ، مما يجعل وعاء العصير أكثر سمكًا.

    Step 2

    كم ثمن؟

    استخدم عبوتين SAMBAZON Açaí لوعاء سموثي سميك ولذيذ. نوصي بتجربة مزيجنا الأصلي إذا كانت هذه هي المرة الأولى لك!

    Step 3

    احصل على حزمك جاهزة

    قطع العبوات المفتوحة مثل المحترفين باستخدام سكين حاد غير مسنن لتقطيعها إلى نصفين ، ثم تكسيرها في الخلاط. يمكنك أيضًا تشغيلها تحت الماء الساخن لبضع ثوان لجعلها أكثر قدرة على الخلط. بجعل قطع Açaí أصغر ، سيكون لديك عملية مزج أكثر سلاسة.

    Step 4

    جمد تلك الموز (المقشرة)

    إذا كنت تريد قوامًا كريميًا حقًا ، فإن الحيلة تكمن في تجميد الموز المقشر مسبقًا. إنها تمنح وعاء العصير قوامًا مخمليًا مثاليًا.

    Step 5

    الأكثر والاكثر مرحا

    أضف فواكه مجمدة أخرى - توت ، أو توت أزرق ، أو أناناس ، أو مانجو - كلما زاد تنوعها كلما كان ذلك مرحا! نحب أن نخلطه في كل مرة بمكونات جديدة.

    Step 6

    أضف القليل من السائل

    ابدأ ببطء مع القليل من السائل (حوالي 1 أونصة لكل عبوة). يمكنك دائمًا إضافة المزيد من السائل إذا لزم الأمر ، ولكن لا يمكنك إزالته بمجرد إضافته!

    Step 7

    الصبر هو المفتاح

    يستغرق خلط المكونات ودفعها وقتًا طويلاً ، وقد يحتاج خلاطك بعض الوقت حتى يرتاح. لا تثبط عزيمتك! الانتظار يستحق المكافأة! في منتصف الطريق ، ارفع الخلاط عن القاعدة ورج المكونات ، أو قلّبها بملعقة أو مدك الخلاط للمساعدة في عملية الخلط (مع إيقاف الخلاط بالطبع!).

    Step 8

    احصل على الاتساق الصحيح

    يمكنك إضافة السائل بزيادات مقدارها 1 أونصة بعد الخلط للحصول على القوام الصحيح ولكن يمكنك إضافته ببطء. إذا كنت تفرط في ذلك ، يمكنك دائمًا إضافة المزيد من الموز المجمد للحصول على مزيج أكثر سمكًا. الطريقة هي الخلط ، والخلط ، والتحقق من الاتساق ، وإضافة الفاكهة السائلة أو المجمدة إذا لزم الأمر ، والتكرار! يجب أن يكون سميكًا بدرجة كافية بحيث لا ينزلق من الخلاط بدون مساعدة ، وله دوامة لطيفة.

    Step 9

    أضف الملمس

    كن مبدعًا مع الطبقة الخاصة بك: الفاكهة الطازجة ، والجرانولا المقرمشة ، والمكسرات والبذور الشهية ، وحبيبات الكاكاو ، وجوز الهند المبشور. زيّني وعاءك مثل التحفة الفنية التي هي عليه!

    Step 10

    يتمتع!

    لقد عملت بجد لجعل وعاء الأكاي مناسبًا تمامًا ، لذلك كل ما عليك فعله هو الاستمتاع به بابتسامة أرجوانية!

أتقن الاتساق المثالي

يحتوي وعاء أكاي المثالي على قوام سميك ودسم يحزم نكهة من اللذيذ الأرجواني مع كل قضمة. بمجرد الانتهاء من الخلط ، يجب أن يكون المزيج الخاص بك سميكًا بدرجة كافية بحيث لا ينزلق من الخلاط بدون مساعدة ، ويكون له شكل دائري مثالي. سيعطي ذلك كل ملعقة ملمسًا مخمليًا تحلم به. لأن الأحلام الجميلة مصنوعة من أكاي اللذيذ!

  • وصفة وعاء جوز الهند فيجي

    نحن كل شيء عن استخدام المكونات الطازجة لإضافة نكهات ممتعة إلى خلطات Açaí محلية الصنع. لا يسعنا الانتظار لمشاركة هذا الوعاء المكون من ثلاث خطوات فيغي Coconut Açaí من Carly of Fit Living Eats معك!

  • بروتين Acai و Pitaya Bowl

    "من الصعب ألا تبتسم عندما تغذي جسمك بالوقود بعد تمرين شاق بينما تستمتع بوعاء أكاي اللذيذ من سامبازون. إنه ضروري بعد التمرين لتزويد جسمك بالطاقة من أجل التعافي بشكل أفضل."
    - @ TurnipVegan

  • وصفة كولد بروب أكاي باول

    آساي وقهوتك تفعل كل شيء في واحد؟ نعم من فضلك. استمتع به كطبق صباح "للشفاء" أو كوجبة خفيفة بعد الظهر ، إنه لذيذ في كلتا الحالتين!