نحن في منتصف الصيف، والعيش في ميامي في هذا الوقت من العام يعني أنني أبحث دائماً عن طرق للتبريد... بمجرد أن أستيقظ!
هذا أحد الأسباب التي تجعلني أحضر وعاء سموثي في 9 من أصل 10 مرات، وهذا زبدة اللوز. & وعاء جيلي أساي مصنوع من سامبازون الآساي النقي غير المحلى هذا التوت ذو اللون الأرجواني الداكن هو المفضل لدي. وعاء الأساي مشرق، نابض بالحياة، كريمي، ومشبع للغاية - أضف الإضافات، وهو حقًا طريقتي المفضلة لبدء اليوم!
بصفتي مدربة في مجال حرية الغذاء، أحرص على تمكين عملائي (ونفسي) لتغذية أجسادهم الجسدية والعقلية والروحية. جسديًا، أشعر براحة كبيرة مع هذا الطبق لأنني أعشق تناول الفاكهة فور استيقاظي! فهو يساعدني على الشعور بمزيد من اليقظة والحيوية والنشاط والانتعاش. كما أحرص على إضافة الدهون الصحية إلى جميع وجباتي - وهنا يأتي دور زبدة اللوز! ولكن هل تعلمون أنه بالإضافة إلى غنى فاكهة الأساي من سامبازون بمضادات الأكسدة والفيتامينات، فهي أيضًا مصدر رائع لأحماض أوميغا الدهنية؟! يا لها من غذاء خارق!
هذا الطبق يُغذي روحي لأنه سهل التحضير (أبحث دائمًا عن وصفات صباحية سهلة وخالية من التوتر)، ويُنعشني فورًا، وقوام الفواكه المجمدة الكريمي مُرضٍ للغاية. إنه أشبه بتناول الآيس كريم على الإفطار!
تغذية الروح تعني الشعور بالسعادة... والسلام... والارتباط بالحب... وأي نوع من أطباق الأساي يغذي روحي بهذه الطرق! ومع ذلك، هذا زبدة اللوز & وعاء جيلي أساي يُريح نفسي بشكل خاص لأن مزيج التوت وزبدة المكسرات يذكرني بزبدة الفول السوداني التي كنت أتناولها في طفولتي&شطائر الجي! كما أنها ممتعة للغاية عند تناولها مع الإضافات - والطعام الممتع هو طعام مغذٍ!
إذن، أحضر... سامبازون الآساي النقي غير المحلى, اختر الإضافات التي تريدها، ولنبدأ بتناول هذا الطبق!
زبدة اللوز & وعاء جيلي أساي
وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 5 دقائق | جاهز في: 10 دقائق | الكمية: حصة واحدة
مكونات:
- عبوة واحدة من سامبازون الآساي النقي غير المحلى
- موزة ونصف مجمدة
- نصف كوب من الفراولة المجمدة
- نصف كوب من التوت الأزرق المجمد
- ملعقة كبيرة واحدة من بذور الشيا
- ملعقة كبيرة من زبدة اللوز
- حوالي ثلث كوب من الماء أو الحليب النباتي للمزج (يمكن تعديل الكمية للحصول على القوام المطلوب)
- الإضافات: جرانولا، فراولة، توت أزرق، توت غوجي، زبدة اللوز
تعليمات:
- خذ سامبازون الآساي النقي غير المحلى أخرج العبوة من المجمد لتذوب.
- أضف الموز إلى الخلاط.
- أضيفي الآساي والتوت وبذور الشيا وزبدة اللوز إلى الخلاط.
- أضف الكمية المطلوبة من السائل واخلطها.
- زيّنيها بالجرانولا والفواكه ورذاذ زبدة اللوز!
أتمنى أن يعجبك زبدة اللوز هذه & وعاء جيلي أساي بقدر ما أحبه، وأتمنى أن يمنحك الطاقة اللازمة لأيام الصيف القادمة!
نتشوق لرؤيتكم وأنتم تعيدون ابتكار هذه الوصفة! شاركونا صوركم! @sambazon و @sloaneelizabeth شاركنا إبداعاتك الجميلة على انستغرام وأخبرنا - هل أنت من محبي زبدة اللوز أم زبدة الفول السوداني؟
***هذه المقالة لأغراض إعلامية فقط، بغض النظر عما إذا كانت تتضمن نصائح من أطباء أو ممارسين طبيين. لا تُعد هذه المقالة، ولا يُقصد بها أن تكون، بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج، ولا ينبغي الاعتماد عليها للحصول على نصيحة طبية محددة. الآراء الواردة في هذه المقالة هي آراء الكاتب ولا تمثل بالضرورة آراء سامبازون.