إنه عيدنا المفضل، ونحن في غاية الحماس للاحتفال بفوائد فاكهة الآساي اللذيذة مع مجتمعنا. لدينا العديد من الطرق الممتعة للمشاركة في هذا اليوم المميز الذي يُكرّم هذه الفاكهة الخارقة من الأمازون التي نعرفها ونحبها جميعًا. فقط لا تنسوا ابتسامتكم البنفسجية!
تاريخ اليوم الوطني لوعاء الآساي
بصفتنا رواد الأطعمة العضوية فائقة القيمة الغذائية في منطقة الأمازون، فإننا شعر تقع على عاتقنا مسؤولية تخصيص يوم للاحتفاء بالقوة الأرجوانية لفاكهة الآساي. لم تكن هناك طريقة أفضل للاحتفال من الاحتفال بعيد وطني! أُقيم أول احتفال لنا باليوم الوطني لأطباق الآساي في 6 أبريل 2013. وشارك في هذا الحدث الافتتاحي أكثر من 300 محل عصائر ومشروبات سموثي في جميع أنحاء البلاد، بالإضافة إلى فروع متاجر أطباق الآساي التابعة لنا، وذلك من خلال عروض ترويجية. مثل خصم 50% على أطباق الأساي.
أتذكر بوضوح تجربتي أول وعاء أساي قال ريان بلاك، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة سامبازون: "في البرازيل، وكيف أدمنتُها بعد أول لقمة. منذ تلك التجربة الأولى، جعلنا مهمتنا مشاركة هذا الطعام الخارق من الأمازون مع العالم بطريقة هادفة تُضيف قيمة للجميع. يُعد اليوم الوطني لوعاء الآساي دعوةً لتجربة النكهات الصحية والعضوية للبرازيل التي ألهمتنا..." سامبازون "المهمة التأسيسية".
ما هي ثمار الآساي؟
أساي إنها أكثر من مجرد ثمرة أرجوانية. في الواقع، يُعتقد أنها أقوى غذاء خارق في الأمازون. تُزرع على نخيل الآساي في سهول الغابات المطيرة الفيضية، وتُحصد يدويًا، وقد شكلت هذه الثمرة الغنية بالعناصر الغذائية عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي للسكان الأصليين منذ زمن طويل.
يحتوي الآساي على نسبة عالية من الأنثوسيانين التي تحارب الجذور الحرة لتعزيز مناعتك. إنه يشبه التوت الأزرق، لكنه ألذّ! يدعم الآساي صحة القلب ووظائف الدماغ وصحة الجلد والشعر بفضل تركيبته من الأحماض الدهنية المشابهة لتلك الموجودة في زيت الزيتون والجوز والأسماك! يحتوي الآساي على نسبة منخفضة من السكريات الطبيعية مما يعني انخفاض ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الفوائد.
يُقال إن طعم الآساي مميز وغريب، فهو مزيج بين التوت المشكل والشوكولاتة الداكنة والنبيذ الأحمر. من قال إن الطعام الصحي لا يمكن أن يكون لذيذًا؟ قد يكون نطق كلمة "آساي" صعبًا في البداية، لكن هذا فيديو يمكن أن يساعدك هذا في حل اللغز وإتقان نطق كلمة AH-SIGH-EE نهائياً.
لماذا اخترت سمك السامبازون عند تناول الطعام أطباق أساي؟
أطباق الآساي لذيذة ومغذية في آن واحد، وهي الطريقة الأمثل لتناول فطور صحي يمنحك الطاقة اللازمة ليومك. لماذا تختارها؟ سامبازون هل تبحث عن مصدر لأساي بول؟ في كل مرة تشتري فيها منتجًا من سامبازون، يمكنك أن تشعر بالرضا لأنك تساعد غابات الأمازون وسكانها بينما تغذي جسمك.
تساهم سامبازون في حماية غابات الأمازون المطيرة وتنوعها البيولوجي الغني من خلال العمل مباشرةً مع المزارعين العائليين الذين يقطفون ثمار الآساي من أشجار النخيل الشاهقة. نحن نهتم بالأشخاص الذين نعمل معهم، والكوكب الذي نعيش عليه، وازدهار جميع المعنيين. إنها فلسفة عمل مستدامة تُعرف باسم "الربح الثلاثي". تعرف على الأثر الذي تُحدثه عند شرائك الآساي من سامبازون. هنا.
طرق المشاركة
إذا كنت من سكان جنوب كاليفورنيا، فسيستضيف متجر سامبازون لأوعية الآساي فعالية مميزة في السادس من أبريل! ندعوكم جميعًا لتذوق أشهى أنواع الآساي، مع عرض "اشترِ واحدًا واحصل على الثاني مجانًا" لأول 150 ضيفًا، وقضاء وقت ممتع بصحبة رائعة، بما في ذلك سفراء سامبازون المميزين. نتطلع للاحتفال بهذا اليوم المميز معكم: معًا نستمتع بالآساي.
كيف ستحتفلون باليوم الوطني لسلطة الآساي؟ نتمنى أن يكون ذلك مع ملعقة لذيذة من سلطة سامبازون آساي! شاركونا آراءكم في التعليقات أدناه.