ما ستحتاج إليه
للعجينة:
- كوب واحد من الجوز النيء
- كوب واحد من الفستق النيء
- كوب واحد من التمر منزوع النوى
- رشة من ملح البحر
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
تعبئة:
- 3 أكواب من التوت الأزرق الطازج
عبوتان من سامبازون الأصلية من الفواكه الفائقة
- نصف كوب من التمر
- ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند (مذاب)
- ملعقة كبيرة من العسل
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
كيفية صنعه
رشي الكركم على الوجه وزينيها بالنعناع والفستق والتوت المشكل المجمد. في محضرة الطعام، اطحني الجوز والفستق والتمر وملح البحر والقرفة وخلاصة الفانيليا. اضغطي المزيج جيداً في صينية الفطيرة واتركيه جانباً. بعد ذلك، اخلطي التوت الأزرق وأكياس سامبازون سوبر فروت مع التمر وزيت جوز الهند والعسل وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً تماماً. صبي المزيج في قاعدة الفطيرة وضعيه في المجمد لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم. رشي الكركم على الوجه، ثم زينيها بالنعناع الطازج والفستق والتوت المشكل المجمد.